Приготовление раствора марганцовокислого калия - перманганата (для определения сахаров)

При определении содержания сахаров перманганатными методами применяют титрованный раствор перманганата с концентрацией, несколько большей чем 0,1 н., т.е. для приготовления 1 л раствора берут 5 г, тогда как для 0,1 н. раствора требуется 3,2 г.

1 мл такого раствора соответствует 10 мг меди. Приготовляют раствор следующим образом: растворяют 5 г KMnO4 (х.ч.) в мерной колбе емкостью 1 л в свежепрокипяченной дистиллированной воде и после доведения объема раствора до метки раствор перемешивают и сливают в склянку из темного стекла. Через 8-14 дней устанавливают титр раствора перманганата. Для этой цели применяют щавелевую кислоту или щавелевокислый аммоний, или щавелевокислый натрий.

Навеску щавелевой кислоты около 0,20 г или щавелевокислых солей около 0,25 г, взвешенных с точностью до 0,0001 г, растворяют в 100 мл дистиллированной воды в конической колбе. Затем добавляют 2 мл серной кислоты относительной плотностью 1,84, нагревают колбу с содержимым на водяной бане до температуры 80° С и титруют раствором перманганата до появления неисчезающего розового окрашивания.

Поправочный коэффициент выражают в миллиграммах меди; 1 мл раствора перманганата такой концентрации соответствует 10 мг меди. Поправочный коэффициент рассчитывают по следующей формуле:

где g - навеска щавелевой кислоты или щавелевокислых солей, г; К - коэффициент пересчета щавелевой кислоты или щавелевокислых солей на количество меди, мг; К = 1,0036 - для щавелевой кислоты, К = 0,8951 - для щавелевокислого аммония, К = 0,9488 - для щавелевокислого натрия; V - количество раствора перманганата, пошедшего на титрование, мл.