Отбор сеянцев
При генеративном размножении плодовых культур получают популяции сеянцев, обнаруживающие огромную генетическую изменчивость. Основными источниками этой изменчивости служат перекрестное размножение и мутации. Поэтому популяции сеянцев представляют ценный материал для получения новых подвоев или привоев, т.е. сортов, в зависимости от источника их происхождения. Существуют три основных источника для отбора сеянцев:
- естественные популяции; особенно ценны естественные популяции сеянцев грецкого ореха, каштана, сливы, дикорастущей яблони и т.д.;
- искусственные популяции; в них входят сеянцы, полученные от селекционных сортов. Сорта плодовых в большинстве своем перекрестноопыляемые, и семена образуются не только в результате опыления между различными цветками одного и того же сорта, но н от опыления другими сортами. Поэтому из семян получают гетерогенную популяцию, отличающуюся от естественных;
- целевые гибридные популяции; этот материал получают путем скрещивания определенных сортов, среди которых проводят отбор сеянцев.
Отбор сеянцев для подвоев
Сеянцы из естественных популяций чаще всего используют для подвоев, и это в отличие от вегетативных подвоев или клонов так называемые генеративные подвои. Сеянцы для подвоев выращивают в питомнике и в течение года или дольше (в зависимости от вида) проводят наблюдения и отбор. Популяция сеянцев гетерогенна, поэтому отдельные типы обычно выделяют в группы (групповой отбор). Внутри каждой группы применяют массовый или индивидуальный негативный отбор, заключающийся в выбраковке слаборазвитых, неустойчивых к болезням или нежелательных по другим свойствам сеянцев. Лучшие отобранные сеянцы можно пересаживать и размножать вегетативно.
Ранее генеративные подвои широко использовали при работе с большинством таких культур, как персик, слива, миндаль, черешня и вишня, малина, маслина, грецкий орех, каштан и т.д. Однако в настоящее время их все чаще оставляют для выращивания производственных плантаций. Поскольку добиться выравненности и гомогенности генеративных подвоев трудно из-за различий по развитости и продуктивности деревьев в насаждениях, это неблагоприятно отражается на урожае плодов и их качестве. Поэтому вегетативные, или клоновые подвои, характеризующиеся высокой выравненностью, все шире используются у новых видов плодовых.
В связи с необходимостью получения генетически выравненного материала постоянно возрастает значение апомиксиса, или апогамии. Некоторые сорта плодовых (яблоня, слива, ежевика, цитрусовые и т.д.), а также злаковые травы (Роа pratensis и др.) могут развивать плоды с семенами без оплодотворения. Апомиксис можно вызвать путем выращивания зародыша из гаплоидных или диплоидных материнских клеток. Ввиду образования семян бесполым путем, сеянцы получают только от материнских форм; большая выравненность позволяет широко использовать их для производства подвоев.
Отбор сеянцев для получения сортов
Для получения привоев, т.е. новых сортов, служат искусственные популяции. Сеянцы искусственных популяций выращивают в питомнике, применяя индивидуальный отбор в основном на базе визуальных наблюдений. Искусственные популяции могут быть ценным источником для получения новых сортов, об этом свидетельствует выведение известных сортов на основе случайно обнаруженных сеянцев: яблоня - Jonatan, Delicious, Baldwin и др.; груша - Масловка, Anju, Klapp’s Liebling и др.; черешня - Bing, Lambert и др.
Плановая гибридизация
Естественные и искусственные популяции большей частью являются результатом гибридизации и представляют материал, из которого отбором клонов и сеянцев выводят новые сорта, однако в прямом смысле это еще не плановое создание сортов. Сорта, характеризующиеся определенными признаками, могут быть получены при проведении конкретных, спланированных скрещиваний, когда известен источник родительских пар. Поэтому в плодоводстве и виноградарстве, несмотря на длительность работы, с целью создания новых лучших сортов чаще всего применяют гибридизацию.
Преимущество гибридизации заключается в том, что она дает возможность получать новые желательные комбинации генов; с ее помощью можно вегетативным путем использовать поколение F1 которое часто представляет собой наилучшую комбинацию двух родителей. Точно так же вегетативное размножение позволяет использовать ценные генотипы F2 или каких-либо поздних поколений, не дожидаясь их перехода в гомозиготное состояние. Плановой гибридизацией созданы многие сорта винограда, персика и других, главным образом самоопыляющихся видов плодовых.