Обеспеченность развития яровой пшеницы. Условия произрастания по районам Поволжья

Яровая пшеница возделывается в Поволжье при резко различных условиях климата и почв. Здесь можно выделить пять крупных зон с относительно однородными природными условиями:

1 - правобережная лесостепь (Пензенская и Ульяновская области и северо-западные районы Саратовской области);

2 - лесостепное Заволжье (Левобережье Куйбышевской области севернее р. Самары и северо-западные районы Оренбургской области);

3 - засушливая черноземная степь (северные районы Волгоградской области, центральные и южные районы Правобережья и северные районы Заволжья Саратовской области, южные районы Куйбышевской области, центральные, западные и северные районы Оренбургской области);

4 - сухая степь (центральные районы Правобережья Волгоградской области, западные и центральные районы Саратовского Заволжья, южные и восточные районы Оренбургской области);

5 - полупустынная степь (Астраханская область, Заволжье Волгоградской области и крайние юго-восточные районы Саратовского Заволжья).

Многолетняя средняя годовая сумма осадков составляет по отдельным пунктам от 550 до 200 мм, а средняя температура самого теплого месяца изменяется от 18 до 25°. Количество выпавших осадков в зависимости от степени увлажнения года колеблется в пределах от 750 до 200 мм в северных районах и от 450 до 100 мм в юго-восточных.

В направлении к югу и юго-востоку с повышением температуры ускоряются процессы роста пшеницы и уменьшается продолжительность межфазных периодов. Для примера можно привести данные о многолетних средних сроках наступления фаз развития яровой пшеницы по двум пунктам: по Кузнецку, расположенному в лесостепной части, и Новоузенску, находящемуся на границах сухой степи с полупустынной степью. В Кузнецке посев, по многолетним средним, проводится 1 мая, в Новоузенске 13 апреля, всходы появляются соответственно 15 мая, и 28 апреля, кущение начинается 6 июня и 15 мая, колошение - 3 июля и 12 июня, восковая спелость наступает 8 августа и 11 июля.

Весь цикл развития от посева до восковой спелости яровой пшеницы в Кузнецке проходит за 100 дней, а в Новоузенске для этого требуется только 89 дней. Растянутость периода развития пшеницы в Кузнецке по сравнению с Новоузенском происходит главным образом за счет увеличения времени налива зерна - от колошения до восковой спелости. Сокращение продолжительности вегетационного сезона яровой пшеницы в южных и юго-восточных районах - закономерное явление, причем это сокращение идет равномерно по мере повышения температуры периода роста. От всходов до восковой спелости яровой пшеницы в Анучино требуется в среднем 92 дня, в Кузнецке - 86, в Балашове - 81, в Камышине - 75 и в Волгограде - 71 день. Существенной разницы в сроках прохождения периода от всходов до колошения нет, в разных районах Поволжья он завершается за 48-50 дней. Увеличение продолжительности вегетации в северных районах происходит в результате более растянутого периода налива и созревания зерна.

Во время налива зерна кривая хода температуры воздуха в северных районах принципиально отличается от хода температуры в южных районах. На юге налив и созревание зерна происходят в то время, когда кривая температуры находится еще на подъеме, и полная спелость наступает около максимума температуры. На севере, на фоне общего более низкого уровня температуры, большая часть периода налива и созревания протекает при спадающей кривой температуры и полная спелость наступает в то время, когда температура после летнего максимума уже значительно снижается.

Известно, что яровая пшеница в период от всходов до колошения отзывчива на продолжительность дневного освещения. С увеличением длины дня она сокращает требования к теплу и для прохождения фазы всходы - колошение требует меньшей суммы положительных температур, чем при коротком дне. Разница в продолжительности самого длинного дня (21 июня) между крайними северными и южными пунктами Поволжья, в которых возделывается яровая пшеница, составляет около 1 часа 15 минут. Но на юге яровая пшеница заканчивает генеративный период до летнего солнцестояния (примерно 12 июня), а на севере - после летнего солнцестояния (примерно 5 июля). В связи с этим разница в средней продолжительности дневного освещения между крайними пунктами составляет 1 час 30 минут - 1 час 40 минут. Несмотря на такую значительную разницу, по имеющимся в нашем распоряжении фенологическим данным, на прохождение фазы исходы - колошение и на севере и на юге требуется примерно одинаковая сумма средних суточных положительных температур. Для среднеспелых сортов яровой пшеницы она составляет около 750°. Это, по-видимому, связано с более резко выраженным фитоклиматом яровой пшеницы в северных районах по сравнению с южными. Сумма же температур, приведенная выше, вычислена по показаниям в психрометрической будке. Следовательно, сокращение требований пшеницы к теплу в северных районах в связи с большей длиной дня перекрывается более мягким фитоклиматом. Влияние фитоклимата на прохождение фаз развития видно также на примере орошаемых посевов. В одном и том же пункте орошаемая пшеница имеет более продолжительные межфазные периоды, чем неорошаемая.

Было бы правильнее учитывать количество тепла, необходимого для развития пшеницы, по температуре в ее посевах, а не по температуре воздуха в психрометрической будке.

В период от колошения до созревания пшеница не реагирует на длину дня, и продолжительность периода регулируется в основном температурой. Яровая пшеница среднеспелых сортов для прохождения фазы от колошения до восковой спелости зерна требует в Поволжье в среднем сумму положительных температур около 570°. В северных районах в связи с более низкой температурой во время созревания репродуктивный период значительно длиннее, чем в южных. В районе Кузнецка - Анучино от колошения до восковой спелости проходит 36 дней, а в южных районах - 26.

Сумма осадков во время роста яровой пшеницы в пределах Поволжья подвергается значительно большим изменениям, чем температура воздуха (табл. 46).

Перенесение посева яровой пшеницы в северных районах на более поздние календарные сроки в связи с более поздним развертыванием весны позволяет первый период ее роста от всходов до колошения поставить в условия температуры, близкие к южным районам. Повышенная температура в южных районах выявляется только во время колошения - созревания.

Совершенно иначе складывается обстановка с обеспеченностью периода роста пшеницы атмосферными осадками. По многолетним средним, в крайних юго-восточных районах в первые же периоды роста пшеница оказывается в крайне неблагоприятных условиях орошения. В Новоузенске от всходов до созревания в среднем на один день вегетации приходится меньше 1 мм осадков, в то время как в Анучино - более 2 мм.

Из основных метеорологических факторов наибольшим колебаниям в пространстве подвергаются температура воздуха во время налива и созревания зерна и количество атмосферных осадков вегетационного сезона. С этим нельзя не считаться при построении агротехники в зональном разрезе. Температура и осадки имеют, безусловно, важное значение для развития яровой пшеницы, но в целом условия развития не определяются только этими двумя показателями. Из других метеорологических элементов наиболее существенны влагообеспеченность почвы перед посевом и изменение условий, определяющих напряженность транспирации во время роста.